福香源餐飲管理有限公司整合綠色食品生產基地，自建統一配送中心，利用團體單位餐廳、商超等管道向企事業單位提供品質餐飲服務和產品。主要經營食堂承包、飯堂承包、食堂管理、餐飲配送、蔬菜配送、食材配送、團膳配送等服務，專業為各大中型工廠、學校、企業、政府機關單位等提供服務。多年來，福香源形成了以福州為中心，并分別向莆田、泉州、廈門、寧德、龍巖等地區輻射，匯集一批來自餐飲及食品行業多年管理經驗的專業人才，立志將傳統飲食文化與現代健康理念結合，從傳統向現代的跨越，成為行業的改革者與實踐者。公司嚴格執行國家食品法律法規及行業要求，并力爭其要求，通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。
食材配送胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。 食材配送每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1.35-17.25毫克，維生素B10.02-0.04毫克，維生素B20.04-0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。
在暑假，家長仍需注意要求孩子定時定點地吃飯與作息，不因為放假而放縱。需注意適當的運動和規律的作息，避免營養過剩或營養不良，更要避免作息和三餐混亂。一定要讓孩子吃早餐，因為早餐所提供的營養很難從午餐或晚餐中得到補充。同時，晚餐不要過于豐盛，避免高熱量的食物，盡量以蔬菜瓜果為主；此外，盡量別吃高能量的夜宵，實在要吃，也應以牛奶和水果為主。飲食結構應多元化，在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品，保持營養均衡。
學校食堂承包說說紅燒豆腐是一道經典的特色名菜，豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品，在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼備食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，現代營養學證明豆腐屬于堿性食物，對改善體質有幫助。在五代時，人們就稱豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提并論。因此，人們發明了多種紅燒豆腐的做法。
菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工制品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。食材配送講一講菠蘿在食用中有哪些禁忌？
雞腿肉厚實，做起來總是不容易入味，不過在這里，把雞腿肉做好吃了并不困難，與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面飯堂承包小編就教給大家魚香脆皮雞腿的做法，我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧，色香味俱全，很是誘人。
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